Вкусные рецепты: Салат с сердцем, Ночка, "Творожно-фруктовый торт"

Вам понадобится:
1-1,2 кг телячьего сердца
5 средних морковок
5 луковиц
3-4 шт. средних соленых огурца
майонез
НочкаВчера придумала и приготовила следующий салат.Умяли в 5 минут.Делюсь с вами! Картофель,яйцо мелко порезать,добавить майонез,соль,перец,тщательно перемешать.Добавить белковой черной икры,снова перемешать и сверху еще выложить икру.В середине салата выдавить майонез в форме месяца. Кушать подано!Приятного аппетита!
Вам понадобится:
вареный картофель
вареное яйцо
белковая черная икра
майонез
соль
чуть красного молотого перца
"Творожно-фруктовый торт"Берем бисквитный корж, пропитываем сах.сиропом с коньячком. Готовим творожный крем. Взбиваем творог, изюм (или клюкву) и сахарную пудру. Добавлякем взбитые сливки, желатин и натертую цедру лимона. Все тщательно перемешиваем и выкладываем на корж. Сверху накрываем вторым коржом (также пропитываем коньячком). Затем готовим вишневый крем. Смешиваем вишни, взбитые сливки, ликер, сахарную пудру, лимонный сок, желатин. Выкладываем сверху вишневый крем и ставим торт в холодное место. Сверху заливаем желе для тортас добавлениесм ягод. Украшаем взбитыми сливками.
Вам понадобится:
Для приготовления творожного крема вам понадобятся следующие продукты:
• 300 г творога;
• 50 г изюма (я изюм заменила клюквой, перетерла ее в блендере с сахаром, получился обалденный вкус!!!!)
• 100 г сахарной пудры;
• 300 г взбитых сливок;
• 10 г предварительно замоченного желатина;
• 1 лимон (цедра).
Для приготовления вишневого крема вам понадобятся следующие продукты:
• 150 г консервированных вишен без косточек;
• 200 г взбитых сливок;
• 10 г вишневого ликера;
• 20 г лимонного сока;
• 20 г сахарной пудры;
• 7 г предварительно замоченного желатина.
Отзывы и комментарии