Вкусные рецепты: Салат "Витаминка", Салат «Изумруд», Финский праздничный торт"Золотая корона"

Салат "Витаминка"Салат и сельдерей тщательно промыть. Просушить. Яблоки очистить,нарезать брусочками и полить лимонным соком. С апельсина мелкой теркой снять цедру. Апельсин разделить на дольки, очистить от пленок и средне нарезать. На блюдо или порционную тарелку порвать листья салата и сельдерея. Черешки нарезать и выложить на салат. Сверху выложить яблоки и апельсин. Присыпать семенами кунжута (я не обжаривала) и апельсиновой цедрой. Слегка посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Все!

Вам понадобится:
пучок салата "Лола"
2 черешка сельдерея
1 яблоко (лучше зеленое)
1 средний апельсин
0,5 лимона
1 ст.л. кунжута
соль
1 ст.л. оливкового масла.
Салат «Изумруд»Мясо курицы мелко порезать. Из банки фасоли слить жидкость и выложить к курице. Огурцы почистить(если шкурка слишком жесткая),порезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать. Зелень петрушки мелко порубить. Всё перемешать,посолить по вкусу. Добавить 1 ч.л сока лимона. Затем добавить майонез и еще раз перемешать.

Вам понадобится:
Копченая курица (окорочки или грудки) - 300-400 г
Фасоль красная - 1 банка(не в томате!)
Огурцы свежие-300 г
Лук зеленый-1 пучок(с этим напряг,беру порей)
Зелень петрушки-по вкусу
Майонез
Соль-по вкусу
Сок лимона
Финский праздничный торт"Золотая корона"Орехи измельчить и перемешать с мукой. Отделить желтки от белков. Желтки с сахаром 0,5ст. взбить до светлой массы. Белки так же взбить с сахаром 0,5 ст. до пышного состояния. К желткам добавить половину орехово-мучной массы, перемешать, добавить половину белковой массы, перемешать . Далее повторяем - добавить мука-орехи перемешать и белки, перемешать. Вылить смесь в форму выложенную пергаментом и смазанную раст. маслом. Выпекать торт на среднем огне 50 мин.. Это ни много корж слегка подсушивается. Дать остыть. Для крема: растворить кофе в горячей воде -1ст. л.. Сливочное масло взбить с варенной сгущёнкой и добавить растворённый кофе, взбить. Разрезать корж на 3 части и промазать кремом. Украсить шоколадом, орехами и конфетами.

Вам понадобится:
Мука - 4ст.л.(с горкой)
яйца - 5шт.
Орех грецкий - 1ст.( измельчённых орехов)
Сахар - 1 ст.
Для крема:
Растворимый кофе - 2ч/л.
Масло слив. - 300г.
Сгущёнка вар. - 1б.
Для украшения:
Белыё шоколад
Конфеты
Орехи грецкие

Отзывы и комментарии